男のカンタン料理

サクサクとんかつと、ふわふわ卵とじが美味しい一品。

勝負ごとの縁起担ぎで和食の定番、かつ煮。

材料(２人分）

• 惣菜とんかつ…２枚
• 卵…３個
• たまねぎ…１個
• めんつゆ…少々
• 砂糖…少々

作り方

1. とんかつを4等分してレンジで１分温めます。
2. コップ1/5のめんつゆを３倍に薄めてフライパンに入れます。
3. スライスしたたまねぎをフライパンに入れて煮ます。
4. たまねぎに火が通ったら砂糖少々で味を調え､溶き卵を入れ蓋をします。
5. 卵が固まったら、とんかつに半分かけて出来上がり。